Introduction Dans un monde de plus en plus conscient de l’impact environnemental de nos choix quotidiens, la cuisine avec des ingrédients locaux émerge comme un acte significatif en faveur de la durabilité. Cet article explore l’importance de choisir des ingrédients locaux, les avantages environnementaux qui en découlent, et comment cette pratique peut devenir un engagement …
